In der Tat: Gegessen wird immer – und so hat der gleichnamige Online Shop leckere Lebensmittel in höchster geschmacklicher Qualität parat, die mit jeder Menge Herzblut und Leidenschaft hergestellt werden und einem augenblicklich das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Aber der Shop hat noch weit mehr zu bieten, als ein breites Sortiment an Köstlichkeiten.
Nämlich einen Blog, auf dem sich neben jeder Menge Rezepte auch kulinarische Empfehlungen sowie praktische Tipps und Interviews mit Menschen aus der Lebensmittel- und Gastro-Branche finden. Der Shop ist also gleichzeitig auch ein Fundus an spannenden Themen rund um die Esskultur. Ein Themenschwerpunkt, der sich wie ein roter Faden durch die Food Beiträge zieht, ist Lebensmittelverschwendung. In Form unterschiedlicher Aktionen und Projekte versucht Gegessen wird immer, den Abfall möglichst gering zu halten und Menschen für einen bewussteren Umgang mit Lebensmittel zu sensibilisieren. Beispielsweise bei gemeinsamen Mittagessen, bei denen Obst und Gemüse, das aufgrund kleiner Schönheitsfehler (wie Druckstellen) nicht mehr verkauft werden kann oder kürzlich abgelaufene Lebensmittel zu leckeren Mahlzeiten verarbeitet werden. Außerdem gibt es eine Kooperation mit der Berliner Eisdiele Oak & Ice, die überreife Bananen zu Bananenbrot und -Eis weiterverarbeitet. Zudem verarbeitet das Unternehmen alte Verpackungen und Kartonagen mit einer speziellen Maschine zu Füllmaterial weiter, das für den Versand genutzt wird. Nach und nach soll auf die Weise ein nachhaltiger Kreislauf entstehen, bei dem alle (Roh-) Stoffe optimal verwertet werden können und möglichst wenige Ressourcen verbraucht werden.
An allererster Stelle stehen die Erzeuger, das jeweilige Handwerk und die Qualität der Lebensmittel
Liebe geht bekanntlich durch den Magen und noch besser schmeckt’s, wenn die Produkte, die wir ihr zu uns nehmen, mit Liebe, beziehungsweise Wertschätzung Mensch und Umwelt gegenüber produziert wurden. Und so bietet das Berliner Start-Up ausschließlich feinste Manufakturprodukte an. An allererster Stelle stehen die Erzeuger, das jeweilige Handwerk und die Qualität der Lebensmittel. Die Shop Gründer lernen im Vorfeld jeden Erzeuger persönlich kennen, probieren alle Lebensmittel selbst und entscheiden anschließend gemeinsam, welche Produkte ins Sortiment aufgenommen werden. Auf die Weise entsteht ein einzigartiges Angebot bester und besonderer Lebensmittel, das sich durch Herzblut und Transparenz auszeichnet.
Kulinarische Geschenkboxen – geteilte Gaumenfreude ist doppelte Freude
So ziemlich alle kulinarischen Wünsche werden hier erfüllt – so reicht das Gegessen wird immer Angebot von ausgefallenen Popkornsorten über aromatischen Himbeergeist bis hin zu Tofu und erlesenen Tee- und Kaffeesorten. Die Vielzahl der Produkte ist übersichtlich unterteilt nach Kategorien wie Obst & Gemüse, Wurst & Molkereiprodukte, Brot, Cerialien & Aufstriche, Kochen, Backen & Feinkost, Getränke, Wein & Spirituosen und Geschenke. Letztere kann man hübsch verpackt zu unterschiedlichsten Anlässen verschicken lassen und anderen eine Freude damit bereiten. Auch hier gibt es – wie sollte es anders sein – ein umfangreiches Angebot an Geschenkboxen. Beispielsweise die Sets Naschkatze, Trüffeltraum, Candle Light Brunch oder Pasta-Traum – denn geteilte Gaumenfreude ist doppelte Freude.
Damit ist Gegessen wird immer ein gefundenes Fressen für Liebhaber der guten Esskultur, für Hobbyköche oder für Menschen, die auf der Suche nach einem besonderen kulinarischem Geschenk sind. Aber Achtung – klicken auf eigene Gefahr. Wer die Pforte des Online Stores einmal betreten hat, taucht so schnell nicht wieder auf. Wir wünschen guten Appetit! Und merke: Nach dem Essen ist vor dem Essen.
Oder, wie der Genussmensch Goethe zu sagen pflegte: »Aber kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er hinterlässt, ist bleibend.«
Fotos: Gegessen wird immer
In Kooperation mit Gegessen wird immer. Wir bedanken uns für die tolle Zusammenarbeit.
Und geht’s zu den leckeren Rezepten von unserer Soulfood-Queen Jelena!
