Nachhaltiger Konsum kann so einfach sein! Ob Reisen, Essen oder Wohnen – PEPPERMYNTA zeigt ebenso stilvolle wie nachhaltige Produkte. Gutes Gewissen inklusive.
Die Berliner Manufaktur Kruut hat ein Jahrtausende altes Rezept wiederbelebt. Aus Apfelessig, rohem Akazienhonig und regionalen Bio-Wildkräutern kreieren sie in sozialer Handarbeit stärkende, wohlschmeckende…
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Phoebe Nicette ist nicht nur ein unfassbar schöner und wortgewandter Mensch. Nein, die »Global Sustainability Science« Studentin ist auch Mitgründerin und aktives Mitglied der…
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2050 wird es mehr Plastikteile als Fische im Meer geben. Und schon heute schwimmen Plastikstrudel im Meer, die größer sind als Deutschland. Schauspieler und…
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Mit Resten kochen! Brot – ein Grundnahrungsmittel, das viel zu häufig unbedacht weggeschmissen wird, einfach weil es hart und trocken geworden ist. Dabei kann…
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Mit Papiertüte, bitte! Immer mehr Menschen greifen zu Plastik Alternativen wie Papier, Bambus oder Bio-Plastik, um herkömmlichen Kunststoff zu vermeiden. Dieses wachsende Bewusstsein ist…
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Bio Gemüse und Obst sollen besonders gesund für uns und gut für die Umwelt sein. Dennoch wird ein Großteil vom Bio Gemüse und Obst…
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Klimawandel, faire Mode, Naturschutz, Minimalismus oder Zero Waste – das Thema Nachhaltigkeit ist vielschichtig. Eine wunderbare Informationsquelle dafür: Bücher über Nachhaltigkeit. In den folgenden…
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Wo gekocht wird, fällt in der Regel auch Müll an. Im schlimmsten Fall viel Verpackungsmüll. Da wäre das Spülmittel in der Plastikflasche, das Obst…
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Der Klimawandel ist nicht mehr zu leugnen. Er steht direkt vor unserer Tür, die Erde schreit. Was sich für uns in Rekordtemperaturen von über…
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Egal, ob du nach dem Ayurveda-Prinzip trinken magst oder die Kupfer Wasserflasche einfach ziemlich schön findest. Das Label Forrest & Love* bietet eine kleine,…
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Ein Ausflug in die Berge, ein Wandertag durch grüne Felder, durch Flusslandschaften, über Hügel bis in hohe Höhen. Nachhaltig wandern bedeutet für mich: Die…
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An alle Fotograf*innen, Kamerafreund*innen und Menschen, die große und praktische Rucksäcke lieben, aber nicht aussehen wollen, als ob sie gleich den Jakobsweg bestreiten: Sagt…
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Frohe Weihnachten! Quality Time anstatt Zeug. In diesem Jahr haben wir einen echten Urlaubs-Crush erlebt, den wir mit euch teilen wollen. Mitten in der…
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Jetzt kommt Farbe ins Spiel. Denn konventionelle Wandfarbe ist alles andere als ökologisch – enthält sie doch in der Regel Weichmacher, Lösungsmittel und andere…
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Schon mal von Drüwken, Goldparmäne oder Gewürzluiken gehört? Oder sogar probiert? Das sind alles alte Apfelsorten. Mehr als 3.000 gibt es – konsumiert und…
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Es jährt sich. Und wieder heißt es: »Unschlagbar! Schnäppchen! Nur heute!« Der schwarze Shopping-Freitag steht vor der Tür. Und wir machen nicht auf. Allerdings…
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Der erste Blumenbulli Deutschlands – Flower-Power auf Rädern. Mit Bloomgerie bringt Anne Cavalier regionale Blumen auf Hamburgs Straßen oder zu deinem Event. Warum vor…
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Plastik, Plastik, Plastik. Der Kunststoff aus Erdöl ist überall. Er steht in den Regalen unserer Supermärkte, befindet sich in unserer Kleidung und unseren Smartphones….
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Seit 2015 stellt das deutsche Label Taynie Periodenunterwäsche her. Das Besondere? Anstatt wie andere Hersteller im Innenteil des Menstruationshöschen chemische Substanzen wie Biozide oder…
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Kreative Resteküche! Für dieses Sushi kam kein Fisch zu Schaden: Food-Aktivistin und Buchautorin Tainá Guedes bereitet aus ihrem Kochbuch »Die Küche der Achtsamkeit« vegetarische…
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WIN WIN WIN! Green Nights! Nichts im Leben tun wir so lange wie schlafen. Ein erholsamer Schlaf ist definitiv Gold wert. Kipli fertigt 100%…
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Recycling neu gedacht: Die gemeinnützige Organisation Project Wings bietet der Plastikflut in Indonesien Paroli. Das Ziel? Das größte Recyclingdorf der Welt erbauen. Wie die…
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Kochen gegen die Lebensmittelverschwendung. Dieses Rezept der Food-Aktivistin und Buchautorin Tainá Guedes zeigt, was man aus Lebensmittelresten noch alles machen kann. Kochen mit Resten…
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Rezepte aus Resten: Tainá Guedes ist nicht nur Food-Aktivistin, sondern auch Autorin vom Kochbuch »Die Küche der Achtsamkeit«*, mit dem sie sich gegen die…
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Shinrin Yoku – das heißt sinngemäß »Eintauchen in die Atmosphäre des Waldes«. Die aus Japan stammende Meditationspraxis bringe ich als zertifizierte Waldbaden-Leiterin mit »Mimameid…
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WIN WIN WIN! Tschüss Mineralwasserkisten schleppen, hallo Wassersprudler! Endlich eine Alternative zu SodaStream: Das schwedische Unternehmen Aarke hat einen einmalig schönen Wassersprudler entwickelt, der…
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Erdbeeren im Winter? 12 Monate lang Äpfel essen? Das als Kalender konzipierte Gemüse der Saison Poster zeigt für jeden Monat regional angebautes Obst und…
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Es ist uns ein Fest: Denn wir sind Fans der ersten Stunde. Alf gehört zu den Pionieren der nachhaltigen Bloggerszene. Immer wieder inspiriert er…
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Foodsaver aufgepasst! Handgefertigte Dim Sum genießen und dabei Lebensmittel vor der Mülltonne bewahren: Im Restaurant DingsDums in Berlin werden Teigtaschen mit einwandfreien, jedoch überschüssigen…
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Es gibt Dinge und Menschen, die sieht man und alles fühlt sich stimmig und authentisch an. So ein Mensch ist Vatsala Murthy – Gründerin…
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